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懂威士忌的人都在哪里买酒?

2021-08-03

这几年,越来越多的年轻人将威士忌作为了自己的"心头好"。

据IWSR(国际权威葡萄酒及烈酒研究机构)报道,即便2020年世界酒类市场普遍下滑的情况下,中国单一麦芽威士忌同比涨幅却超过 20%。事实上,从2012年开始,威士忌在中国受青睐度就上涨了83%,并钱连续多年成为洋酒偏好增榜的第一名,其实力与潜力都不容小觑。

钟情威士忌的消费者,是一群什么样的人呢?

调查显示,热爱威士忌消费的年轻人集中在一二线城市,良好的学识、稳定的收入和注重体验感勾勒出了他们的简单画像。

在2017年,《中国高净值人群威士忌消费研究白皮书》洞察到一个有趣的社会现象:学历越高的人群,饮用威士忌的频次也越高。在将饮用威士忌作为生活习惯的消费者中,大半拥有研究生及以上学历。

当某种精神消费,内化成一种生活方式时,消费者一定已经开始与他们背后的文化建立起了链接。因此,热爱威士忌的年轻消费者们,他们还是威士忌文化的学习者和传播者。

共同的热爱让彼此变成相似的人,相似的人又会在一起。

例如,年轻消费者们常常和亲朋好友或重要客户,聚在一起共同品尝威士忌和分享感受,他们聚在一起共同讨论威士忌的风味、酿造方法,并将话题渐渐延展到不同国家自然环境与文化的差异性。

在威士忌的陪伴下,消费者们既展示了个人品味和学识眼界,又了解了更多有趣的信息。

随着都市生活节奏的不断加快,高频率的线下相聚对于年轻消费者来说成为了一件略显奢侈的事情。同时,中国已成为了全球最大、最成熟的酒类电商市场。伴随互联网成长起的年轻一代,渐渐将相聚的阵地,更高频率地转移到了线上。

"我一般比较常用的是百瓶APP,一开始是在社区和同好们交流威士忌,一段时间后,感受到这确实是一个专业懂威士忌的平台,对平台越来越信任,也开始在这个平台上购买威士忌。"资深威士忌爱好者李先生表示。

李先生口中的百瓶,是一款国内领先的垂直威士忌社区平台。打开百瓶APP,干净的页面上首先浮现出"为乐趣而饮",这是百瓶的核心理念,也是百瓶能吸引广大年轻威士忌消费者的原因。

此外,百瓶"只卖正品行货"的权威性,也是吸引广大年轻威士忌消费者的重要原因之一。自2020年8月,百瓶上线精选商店功能,吸引了大量威士忌官方品牌合作,消费者不用再担心威士忌鱼龙混杂,购买不放心的难题。

目前,百瓶APP精选商店还推出了买前尝一口,省钱喝好酒活动,极大解决了威士忌口味多样,注重个人体验的消费情况,帮助年轻的威士忌消费者最具性价比的买到最适合自己的那款威士忌。

作为一款专业的威士忌社区APP,百瓶目前已经上线了五款极具吸引力的功能,除去精选商店外还有:

在百瓶众测中,百瓶带年轻的消费者们测遍全世界的酒,让更多年轻人看到更广阔的世界;

在酒款评分中,消费者们还可以在线查看酒友的真实评分,发现好酒,就像是使用威士忌届的"大众点评";

在社区互动中,消费者们结交酒友,分享饮酒的生活方式,找到同好;

在最新资讯中,消费者们还可以搜集国内外威士忌圈的新鲜事。由于威士忌是源自西方的酒饮,国内消费者有时会受到信息获取晚于西方的困扰,而在最新资讯中,可以及时掌握威士忌信息,更好地理解威士忌及其背后的文化。

通过五项功能,不难发现百瓶考虑到了不同消费者的不同需求,将产品做到了极致,最大限度满足了年轻威士忌消费者的需求。

目前,百瓶APP不仅凝聚了百万年轻的消费者,并吸引百余媒体、行业意见领袖及品牌大使入驻,提供超快超新的品牌资讯与行业内容的同时,更为广大年轻消费者搭建起稳定专业的圈子。在百瓶,年轻消费者们可以真正实现因热爱威士忌而饮,亦为热爱威士忌相聚,这也是正百瓶核心理念"为乐趣而饮"的阐述。

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